黑椒牛仔骨

很想吃這道黑椒牛仔骨已久,可惜澳洲超市沒有牛仔骨切薄片的出售,所以很難用來做小炒。恰巧到一間韓國店,見到他們出售的牛仔骨 beef short ribs,本來用作韓國燒烤用的。就立刻買了一包,用了其中三份

12/4/2019 · 黑椒牛仔骨是一道頗受歡迎的家常菜式,上網甚至見到不少朋友視之為宴客或是紀念日慶祝菜式。今次會示範如何調一個惹味的黑椒汁,但如果你自己是懶人的話,甚至可以買現成黑椒汁,省去不少步驟。攝影、攝錄:李賢華、黃卓敏剪接:潘諾兒

黑椒牛仔骨:現成黑椒汁